Un lugar para todos aquellos que nos iniciamos en un nuevo mundo cargado de salud, bienestar, equilibrio y un largo etcétera de beneficios personales.

Un lugar donde compartir nuestras pequeñas aportaciones culinarias a un mundo de sabores y texturas que nos conquistan.

5 mar 2016

Aclarando conceptos

Poniendo cada cosa en su lugar

El otro día, una lectora nos hacía una pregunta al respecto de las diferencias entre "Ecológico", "Vegetariano" y "Macrobiótico".


Este blog está bastante lejos de tratar de establecer grandes conceptos sobre estas disciplinas, de hecho, sólo tratamos de acercaros a una forma sana y divertida de encontrarse con la comida diaria, no obstante y tomando como referencia una publicación de Intermon Oxfan, os vamos a ofrecer unas diferencias básicas sobre estos términos que tanto se usan en la actualidad y habitualmente, tan mal.

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